VINO·lette is niet met een businessplan begonnen, maar met familie. Daar begint ook de band met Anura Vineyards.
Mijn tante, de halfzus van mijn moeder, vertrok ooit voor even naar Zuid-Afrika, ontmoette daar een Nederlander en... kwam niet meer terug.
Hun zoon Tymen runt vandaag, samen met zijn vrouw Jenny en zoon Lance, de wijngaard die uitgroeide tot Anura. Een plek waar zon, natuur, aandacht, liefde voor kwaliteit en mooie wijnen samenkomen. Zuid-Afrikaanse wijnen met een Nederlands tintje dus. Zo werd een winefarm in Stellenbosch onderdeel van ons familieverhaal.
Sindsdien zit die plek, en de wijn, een beetje in ons DNA.
De wijnen van Anura staan al meer dan twintig jaar bij ons op tafel. Bij feestjes, etentjes en lange avonden met vrienden.
Mijn moeder Fran importeerde ze jarenlang hobbymatig voor een kleine kring liefhebbers met Anura Fanclub Nederland. Zonder marketing, maar gewoon via via omdat de wijnen goed zijn. En wie ze proefde, bleef terugkomen. Toen zij het rustiger aan wilde doen, zag ik juist een kans om het groter aan te pakken. De familieband, de mensen en niet in de laatste plaats de wijnen zijn te mooi om niet voort te zetten.
Rond mijn 21ste werkte ik een aantal weken op Anura: in het restaurant, in de tasting room en tussen de wijnstokken in de oogsttijd. Het is zo’n plek waar je één keer komt… en daarna blijft teruggaan. Voor de natuur, de zon, het eten, de mensen. En natuurlijk: de wijnen.
Mijn achtergrond ligt in de creatieve industrie. Ik werkte achttien jaar als producer en operationeel manager in een visual effects studio. Een wereld waarin details het verschil maken, waarin kwaliteit niet onderhandelbaar is en waarin je leert om met een scherp oog te kijken naar alles wat je maakt. Diezelfde blik neem ik mee naar VINO·lette.
Ik heb een zwak voor alles wat klopt in sfeer,
in detail en in beleving. Van interieur,
architectuur en ontwerp tot wat er op tafel staat.
Goede koffie, goed eten, een goed glas wijn in goed gezelschap.
Daar komt voor mij alles samen ✨
In 2022 behaalde ik mijn WSET Level 1: een eerste stap in een wereld waarin ik nog lang niet ben uitgeleerd en ik nieuwsgierig ben naar alles wat ik nog niet weet.
VINO·lette is geen grote wijnhandel. Het is een bewuste selectie van wijnen die ik zelf wil drinken. Zonder tussenpersonen en rechtstreeks van de wijnmakers. Wijnen die ik ken, van een familie waar ik dichtbij sta. Voor mensen die net als ik houden van kwaliteit, oog voor detail, gastronomie en een goed verhaal in het glas.
Sonnige groete, Violette
